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真空油炸机的发展趋势

发布时间:2020-12-22 09:48人气:

       真空油炸机生产果蔬脆片的前景如何呢?这个市场才是刚刚的开始,随着人们生活水平的提高,对健康绿色的食品是越来越崇尚,传统的一些油炸产品将会成为市场的淘汰品,5年之内,果蔬脆片将会在大中小城市普遍存在,所以现在对很多找不到方向的企业来说是一个转机,只有不断的开发符合时代潮流的新产品,企业才能生存发展下去。所以,企业家们可以透彻的了解下明贵机械专业生产的真空油炸机

 

  1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构;

 

  2、自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,确保产品质量和安全生产;
 


 

       3、脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品;

 

  4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的损耗;
 

 

  5、油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油,使油脂始终保持清洁,且减少了油的浪费;

    6、该机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。

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